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400||Jungle Espresso^Mary Jane^Mug||#f6f1eb
138||Pistachio^Hazelnuts^Milk Chocolate||#719184
140||Berry-Like^Plum^Syrupy||#ff9b8a
378||Lemongrass^Green Apple^Syrupy||#a6d586
341||Floral^Blueberry^Honey||#af83bb
342||Apple^Apricot^Macadamia||#a87254
217||Roasted Peanut^Brown Sugar^Milk Chocolate||#a5624c
239||Prune^Chocolate^Medium Body||#a4a4a4
412||Green Apple^Citron^Lemongrass||#a6d586
413||Orange^Green Apple^Cashew nut||#b57f6d
428||Raspberry^Floral^Syrupy||#ff9c9d
429||Black Berry^Plum^Chocolate||#fa8a9c
168||Pistachio^Hazelnuts^Milk Chocolate^10g * 6ea||#719184
167||Berry-Like^Plum^Syrupy^10g * 6ea||#ff9b8a
271||Prune^Chocolate^Medium Body^10g * 6ea||#a4a4a4
166||Jungle Espresso^Mary Jane^Mug||#c7b49e
369||Pistachio^Hazelnuts^Milk Chocolate^2g * 10ea||#719184
368||Berry-Like^Plum^Syrupy^2g * 10ea||#ff9b8a
363||Prune^Chocolate^Medium Body^2g * 10ea||#c7b49e
367||Pistachio^Hazelnuts^Milk Chocolate^30g||#719184
366||Berry-Like^Plum^Syrupy^30g||#ff9b8a
75||Pistachio^Hazelnuts^Milk Chocolate^500ml||#719184
179||Berry-Like^Plum^Syrupy^500ml||#ff9b8a
254||Prune^Chocolate^Medium Body^500ml||#a4a4a4
332||Jungle Espresso^Mary Jane^Decaffeine^5.5g * 10ea||#c7b49e
372||Pistachio^Hazelnuts^Milk Chocolate^5.5g * 10ea||#719184
371||Berry-Like^Plum^Syrupy^5.5g * 10ea||#ff9b8a
370||Prune^Chocolate^Medium Body^5g * 10ea||#a4a4a4
398||^BAG^||#e3d6c7
220||^MUG^||#e3d6c7
313||^ACR TRAY^||#e3d6c7
349||^SHOPPING BAG^||#e3d6c7
427||^KINTO SERVER 400ml^||#e3d6c7
426||^KINTO SERVER 700ml^||#e3d6c7
425||^KINTO OCT JUG 400ml^||#e3d6c7
424||^KINTO OCT JUG 600ml^||#e3d6c7
423||^HARIO V60 DRIPPER^||#e3d6c7
422||^HARIO V60 FILTER^||#e3d6c7
421||^KALITA WAVE DRIPPER^||#e3d6c7
420||^KALITA WAVE FILTER^||#e3d6c7
419||^KALITA WAVE POT^||#e3d6c7
418||^FELLOW POT^||#e3d6c7
401||^INSTANT^GIFT SET^||#e3d6c7
272||Jungle^Mary Jane^Drip Bag^10g * 30ea||#c7b49e
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파젠다 몬테 알토, 브라질

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상품명 파젠다 몬테 알토, 브라질
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FAZENDA MONTE ALTO, BRAZIL

몬테 알토 농장(MONTEALTOFARM)은 아주 오랜
전통을 지닌 곳으로, 커피에 대한 투철한 소명의식을 가지고 있습니다.
RIBEIRODO VALLE 가족에 의해 1880년에
첫 커피 재배를 시작하였고, 지금까지 9세대 째
136년이 넘는 기간 동안 커피에 전념해 왔습니다.
이 농장은 환경보호 지역을 30% 이상을 보유해 왔고,
지역공동체와 함께 사회복지사업을 개발하고
아동복지에도 힘쓰고 있습니다.

SENSORY

고소한 견과류의 맛과 부드러운 단맛의 여운이 남는 커피입니다.
구운 땅콩, 아몬드, 캐슈넛 등의 견과류의 고소함이 느껴지며,
밀크 초콜렛과 같은 바디와 흑설탕의 단맛이 표현되는 커피입니다.
  • Roasted Peanut
    Roasted Peanut
  • Malt
    Malt
  • Brown Sugar
    Brown Sugar
  • Milk Chocolate
    Milk Chocolate
  • Medium body
    Medium body
  • THE DETAILS

    COUNTRY
    Brazil
    PRODUCER
    Ribeiro do Valle Family
    REGION
    Monte Alegre, South Minas
    ELEVATION RANGE
    1100m
    VARIETY
    Yellow Catuai
    PROCESSING METHOD
    Natural
  • EXTRACTION POINT

    너무 빠른 추출시간은 견과류의 향미와 어우러지는
    밀크초콜릿의 단맛의 부족하게 느껴질 수 있습니다.
    이점에 유의하여 추출합니다.
    Roated Peanut, Malt, Brown Sugar, Milk Chocolate, Medium Body
    REOMMENDED METHOD
    BREWING
    TOOL
    Kalita Wave
    BEAN
    20g
    EXTRACT TIME
    2:05 - 2:10
    TEMPERATURE
    92 - 93°C
    EXTRACT
    250g

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번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
1 향이 좋아요. HIT 김은지 2021-08-30 10:09:56 675 5점

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4 비밀글 원두 향미, 디게싱 고윤진 2021-10-02 2
3    답변 비밀글 원두 향미, 디게싱 관리자 2021-10-05 1
2 비밀글 쇼팽백 추가에 대하여 정유정 2020-01-20 4
1    답변 비밀글 쇼팽백 추가에 대하여 관리자 2020-01-27 2

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